丨品牌介绍

千忆汤包创始于1986年，致力于成为中国汤包一线品牌，总部位于青岛。我们是中式餐饮的传承者，更是新中式的倡导者。对于美味、安全、秩序、我们有着不懈的追求。

我们的味道来自于家庭，在众口难调的餐饮世界里，努力寻求更加平衡的口味，在夯实基础的前提下满足更挑剔的味蕾。我们的供应商全部为行业领军品牌，如金锣、胡姬花、伊利牧场、五得利等。

在2018年升级为全透明开放式厨房，成为青岛地区品类标杆。对于经营管理，坚持不走捷径，坚持细节为王，坚持以客户为中心，这缔造了得以长期发展的“千忆汤包之路”。2019年伊始，开创全国餐饮一个30平米4D厨房，成为“行业规范化开创者”。

2022年初，经过三年没有硝烟的战火洗礼，我们重新思考，并在产品上再次进行了升级，最终打磨了完善的商业模型，针对激烈的市场竞争，日益增高的用工成本，以及更好更稳定的品控，打造出了崭新的“小店鲜配”模式。

丨发展历程

在经济下行的今天，我们的商业模型很完善：

1. 我们只做高复购产品，百吃不腻，拒绝一时跟风的网红产品。

2. 好配方+高品质，盲测口味与现包汤包达到99%的相似度。

3. 高于55%的毛利率空间，加盟成活率极高。

4. 高灵活度，客户体验更好，可点半笼，一次品尝多个口味。

丨品牌优势

优势一：用人少

现有小店鲜配模式下，门店只需要2人，一人收银一人蒸包，门店使用一次性餐具后无需保洁。

如忙碌时间流量较大的店铺也只需要，再增加一个小时工即可。

较少的人工可以保证收益，提高抗风险能力，减少经济、精力、管理等各方面成本。

优势二：回报高

超高毛利率，平均回收成本时间：200天。灌汤包作为人尽皆知老少咸宜的产品，

营业额相对稳定性高，加之固定的人员及房租成本，为收益保驾护航！

优势三：品质高

我们的合作伙伴

新疆伊犁建设兵团供销社

五得利九星尚品

古法小榨花生油

金锣颈背肉

优势四：产品稳定