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对于美味、安全、秩序、我们有着不懈的追求。

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丨品牌介绍


千忆汤包创始于1986年,致力于成为中国汤包一线品牌,总部位于青岛。我们是中式餐饮的传承者,更是新中式的倡导者。对于美味、安全、秩序、我们有着不懈的追求。

我们的味道来自于家庭,在众口难调的餐饮世界里,努力寻求更加平衡的口味,在夯实基础的前提下满足更挑剔的味蕾。我们的供应商全部为行业领军品牌,如金锣、胡姬花、伊利牧场、五得利等。

在2018年升级为全透明开放式厨房,成为青岛地区品类标杆。对于经营管理,坚持不走捷径,坚持细节为王,坚持以客户为中心,这缔造了得以长期发展的“千忆汤包之路”。2019年伊始,开创全国餐饮一个30平米4D厨房,成为“行业规范化开创者”。

2022年初,经过三年没有硝烟的战火洗礼,我们重新思考,并在产品上再次进行了升级,最终打磨了完善的商业模型,针对激烈的市场竞争,日益增高的用工成本,以及更好更稳定的品控,打造出了崭新的“小店鲜配”模式。


发展历程


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在经济下行的今天,我们的商业模型很完善:

1. 我们只做高复购产品,百吃不腻,拒绝一时跟风的网红产品。

2. 好配方+高品质,盲测口味与现包汤包达到99%的相似度。

3. 高于55%的毛利率空间,加盟成活率极高。

4. 高灵活度,客户体验更好,可点半笼,一次品尝多个口味。


品牌优势


优势一:用人少

现有小店鲜配模式下,门店只需要2人,一人收银一人蒸包,门店使用一次性餐具后无需保洁。

如忙碌时间流量较大的店铺也只需要,再增加一个小时工即可。

较少的人工可以保证收益,提高抗风险能力,减少经济、精力、管理等各方面成本。

 

优势二:回报高

超高毛利率,平均回收成本时间:200天。灌汤包作为人尽皆知老少咸宜的产品,

营业额相对稳定性高,加之固定的人员及房租成本,为收益保驾护航!


优势三:品质高

我们的合作伙伴

新疆伊犁建设兵团供销社

五得利九星尚品

古法小榨花生油

金锣颈背肉

 

优势四:产品稳定

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